2009年09月25日

サフラン

サフラン

サフランの花が咲きました。

気温の変化か 咲く時季が少し違う気がします。


タグ :サフラン

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Posted by ひでぼん at 15:26│Comments(4)花たち
この記事へのコメント
サフランってあのサフランですか?
ご飯を黄色くする。。。
Posted by つばきつばき at 2009年09月26日 11:04
つばきさんへ

コメントありがとうございます。

この前竹田の道の駅でカレーを
食べましたが、サフランご飯でした。
どうやって黄色になるんでしょうね。
サフラン茶も聞いたことがあります。

香辛料、薬用、染色用として使用される
そうですが…
Posted by ひでぼんひでぼん at 2009年09月26日 21:43
サフランは花の中、雌しべか雄しべか忘れたけど、それを摘んで乾燥させたものが、黄色の着色となります。健康にもいいんですよ。
たぶん…(笑)
Posted by あんこ at 2009年09月28日 19:15
☆あんこさんへ

ありがとうございます。
花はこんな色なのに
黄色になるのが不思議ですね。
サフランはアラビア語で黄色の意味みたいです。
勉強になります。
Posted by ひでぼんひでぼん at 2009年09月28日 21:09
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