ひでぼん日記

2010年01月26日

レタス巻きの巻

レタス巻きをつくりました。
お一人様の夕食です。
その他にきんぴらと白和えをつくりました。
少しだと美味しい味が出せないから気を付けていますが
量が多くなります。

今後も料理番組など感心をもち頑張ります。(*^_^*)
  

タグ ：レタス巻き

Posted by ひでぼん at 20:13 │Comments(2) │男の料理

2010年01月15日

だんご汁

昨日はだんご汁を作ってみました。

だんごを伸ばすのも慣れてきました。

？こうして写真に撮ると…


まだまだ　のびが足りないようですが…



  

タグ ：だんご汁

Posted by ひでぼん at 12:58 │Comments(0) │男の料理

2009年11月16日

柚子ジャムはこんな感じです

ネットで作り方を調べて作った

柚子ジャムはこんな感じです。

パンにつけてみました。

黒砂糖を使ったせいか　少し茶色っぽい仕上がりに…

今日は　姉の作り方で作ってみようと思います。


柚子茶もおいしかったです。

  

タグ ：柚子ジャム

Posted by ひでぼん at 14:59 │Comments(2) │男の料理

2009年11月15日

柚子ジャム完成！！

柚子のジャムを作りました。
  

タグ ：柚子ジャム

Posted by ひでぼん at 09:12 │Comments(2) │男の料理

2009年11月12日

てんじゅく？天竺？の酢和え

てんじゅく？天竺？の酢和えができました。



これが　てんじゅく？天竺？です。  

タグ ：てんじゅく？天竺？

Posted by ひでぼん at 12:29 │Comments(2) │男の料理

2009年11月09日

柚子ジャム

柚子が黄色く熟れてきたからそろそろかなと思っています。今月はジャムに挑戦します。
  

タグ ：柚子ジャム

Posted by ひでぼん at 10:42 │Comments(2) │男の料理

2009年11月03日

男の赤飯

おこわを作りました。
冷凍して採っていた栗もいれました。
我が家では節目に作っています。
今回は娘の誕生日です。
  

Posted by ひでぼん at 08:06 │Comments(6) │男の料理

2009年11月01日

男の料理

いかにもち米をいれて作りました。
  

タグ ：イカ

Posted by ひでぼん at 18:16 │Comments(6) │男の料理

2009年10月30日

ひでぼんのおやつ

石垣まんじゅうです？
  

Posted by ひでぼん at 16:40 │Comments(2) │男の料理

2009年10月29日

つくねん芋

つくねん芋です。あ　つくね芋…山芋のことです。

今日の夕飯はかけうどんにして

この芋はすりおろしてご飯にかけて食べようと思います。




これは…岩松でしょうか？？






  

Posted by ひでぼん at 14:54 │Comments(0) │男の料理

2009年10月28日

男の餃子

昨日は餃子を作りました。



ニラ、豚のミンチ、玉ねぎ…




できました！  

Posted by ひでぼん at 14:38 │Comments(2) │男の料理

2009年10月25日

男のカルビ丼

カルビ丼を作りました。



ボリュームに欠けるのは

私の年のせいです。

…肉はそんなに食べたいとは思わないんですね~


昔は…（３０代くらい？）肉ばかり食べていた気がします。


子供が柔道の試合の時

前日は　焼肉、とんかつ…


かつ！カツ！勝つ！


そう　試合に勝つ！です。











  

Posted by ひでぼん at 20:37 │Comments(0) │男の料理

2009年10月22日

柘榴の果実酒

ザクロが熟したので果実酒に挑戦してみます。




数ヵ月後が楽しみです。  

タグ ：柘榴果実酒

Posted by ひでぼん at 21:37 │Comments(2) │男の料理

2009年10月21日

餅です

家でできたもち米で

餅を作りました。



おいしいです！


４つ食べたら胃にもたれました。


広島にいる娘のところに送りました。


孫の喜ぶ顏が目に浮かびます。






  

タグ ：餅食べ過ぎ

Posted by ひでぼん at 14:33 │Comments(2) │男の料理

2009年10月19日

新米です！

新米です！



おいしそうに撮れているでしょうか？

いい匂いです。

新米の匂いがします！！  

タグ ：新米

Posted by ひでぼん at 21:55 │Comments(0) │男の料理

2009年10月07日

男の枝豆

家でできた枝豆です。

一人なので、冷凍保存しようと思います。

枝豆が大豆だと知らない人…いますよね。

いないか。  

Posted by ひでぼん at 14:51 │Comments(2) │男の料理

2009年10月05日

鶏のマヨネーズ炒め

今日の酒のつまみです。

鶏のマヨネーズ炒め。

娘がつまんで　美味しいと言ってました。




ザクロです。

孫が生まれた時に記念に植えました。

孫と一緒に成長していきます。









  

Posted by ひでぼん at 18:35 │Comments(0) │男の料理

2009年10月03日

男の照り焼き

昨日は鶏の照り焼きをしてみました。



皮はパリっと中はジューシー？  

Posted by ひでぼん at 19:42 │Comments(0) │男の料理

2009年09月29日

男のぜんご

ぜんごの南蛮漬けしてみました！



  

Posted by ひでぼん at 20:44 │Comments(0) │男の料理

2009年09月28日

男のとりジャガー！

牛肉が無かったので




とりじゃが…

いえ

とりジャガーにしました。


なんとなく　男らしい名前です。

  

Posted by ひでぼん at 17:32 │Comments(5) │男の料理