皮料理

柑橘(八朔）の皮が血糖を下げるとのことで食べられるかどうか？作ってみました。(^O^)

砂糖200ｇで煮てみました。
皮は５個を千切りにして、一晩水につけ、もみ洗いをしてみました。
次回の血糖検査結果が楽しみです。(*^_^*)