蒟蒻

今年堀ったこんにゃく芋を使って作りました。
芋は大きくなるに二年かかりますので交互にほり、作ります。
近所にあげることになります。

出来上がったこんにゃくを酢味噌、酢醤油で食べますと美味しいです